摘要：吃飯，多么稀松平常的事，可是如果問(wèn)問(wèn)大家吃飯時(shí)的感受，想必答案就各不相同了，甚至可能給不出任何答案。

今天你好好吃飯了嗎？

文圖/文化信使孫玲玲（遼寧朝陽(yáng)）

　　吃飯，多么稀松平常的事，可是如果問(wèn)問(wèn)大家吃飯時(shí)的感受，想必答案就各不相同了，甚至可能給不出任何答案。

　　我們一生中到底要吃多少頓飯呢？我按照平均壽命為70歲、一日三餐去進(jìn)行計(jì)算，結(jié)果是我們大概要吃76650頓飯，而我們需要多少時(shí)間呢？按照每頓飯半個(gè)小時(shí)計(jì)算，結(jié)果是我們需要約38325小時(shí)。表面看不過(guò)是一組數(shù)字，事實(shí)上，我們花在吃飯上的時(shí)間遠(yuǎn)比這多得多。

　　先從人數(shù)上來(lái)看看，一人吃飯，應(yīng)付居多；兩人吃飯，邊聊邊吃；三人以上吃飯，繁文縟節(jié)居多。所以吃的好不好，要看是幾個(gè)人，一個(gè)人也可以慢慢品嘗，兩個(gè)人，則需要照顧對(duì)方的節(jié)奏，而三人以上，就更不必說(shuō)了。

　　吃得多少也不相同。我們常說(shuō)自己要么吃得多了，要么沒(méi)吃飽，而吃得剛剛好，好像并不容易。吃得好，不僅代表著胃很舒適，還意味著味蕾得到了滿足，二者均達(dá)到了，才是真正的吃得好。

　　中國(guó)人的飯局講究最多，所以若想吃得開(kāi)心，還要看與誰(shuí)共餐。與家人聚餐，需注意老幼尊卑；與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)餐，謹(jǐn)慎恭敬為先；與知己聚餐，可把酒言歡。所以一頓飯下來(lái)，想吃得飽，吃得開(kāi)心，好像也不容易。毛主席說(shuō)過(guò)：“革命不是請(qǐng)客吃飯”，所以很多飯局變成了身不由己的應(yīng)酬。

　　孔子言：“鮮能知味也”。我們現(xiàn)代人吃飯，真的好忙。要么看手機(jī)，要么在想吃完飯去做什么，再對(duì)菜的咸淡評(píng)論一番……據(jù)研究調(diào)查顯示，關(guān)于食物要不要入口的問(wèn)題，我們每天要做200到300個(gè)決定。遇見(jiàn)減肥的人，吃多了內(nèi)疚，充滿負(fù)罪感。而我們對(duì)于吃飯這件事，真的需要給自己這么大的壓力嗎？

　　一件本來(lái)很美好的事，我們好像把它變得很糟糕。有個(gè)關(guān)于問(wèn)道的故事，徒弟問(wèn)：“聽(tīng)說(shuō)師傅您得道了，有什么不一樣么？”高僧回答說(shuō)：“沒(méi)什么不同，不過(guò)是饑來(lái)飽腹困來(lái)眠。”徒弟就納悶了，追問(wèn)道：“我也是??！餓了就吃，困了就睡，我怎么沒(méi)得道呢？”高僧說(shuō)：“你也吃睡，可是怎么吃和睡的呢？千般挑剔，萬(wàn)般揀擇。我是有什么吃什么，有地方就可以睡。”

　　佛家說(shuō)，行住坐臥都是禪，吃飯何嘗不是如此。愿我們都能在一食一餐中，享受食物打開(kāi)味蕾的滿足感，認(rèn)真感知品嘗的過(guò)程，專心體會(huì)食物背后的辛勞。朋友，請(qǐng)好好吃飯，吃一頓好飯，吃好一頓飯！