出行必備

這樣做的燒肉，您吃過嗎？

　　親愛的網(wǎng)友們，早上好！

　　今天是2020年1月9日，星期四，農(nóng)歷臘月十五，三九第一天。遼寧朝陽晴，氣溫-13～1℃，西南風(fēng)微風(fēng)，空氣質(zhì)量良好。日出時間：07:25；日落時間：16:45（中國氣象局2020年1月9日5時發(fā)布），請隨時關(guān)注天氣變化。

　　隨著風(fēng)向的轉(zhuǎn)變，氣溫停住了下滑的腳步，有了些許回暖的趨勢。天氣預(yù)報顯示，本周接下來的幾天氣溫雖有波動，但幅度不大，網(wǎng)友們可放心外出置辦年貨。

　　穿衣指數(shù)：寒冷

　　天氣寒冷，建議著厚羽絨服、毛皮大衣加厚毛衣等隆冬服裝。

　　過敏指數(shù)：極不易發(fā)

　　天氣條件極不易誘發(fā)過敏，可放心外出，享受生活。

　　感冒指數(shù)：極易發(fā)

　　天氣寒冷，且晝夜溫差很大，極易發(fā)生感冒，請?zhí)貏e注意增加衣物防寒保暖。

【近五日天氣預(yù)報】

　　溫馨提示：近五日天氣情況，僅供參考，一切以實際為準(zhǔn)。

——美食天地——

　　燒肉是燉酸菜、裝火鍋不可缺少的配菜，以色香濃郁，香而不膩著稱。春節(jié)就要到了，您家的燒肉備好了嗎？

　　1.優(yōu)質(zhì)五花肉洗凈，與姜、大蔥、花椒、八角、鹽一同下鍋，大火煮沸，約15分鐘后撈出備用。

　　2.鍋內(nèi)放適量清水和冰糖大火熬制，待水分蒸發(fā)，呈現(xiàn)棕色的泡沫時關(guān)火。

　　3.將熬制好的糖汁加入少量開水?dāng)嚢?，均勻地刷在煮好的五花肉上?/span>

　　4.鍋內(nèi)放油，當(dāng)油溫升至70～80度時，將刷好糖的肉放到鍋中，炸至每面都呈金黃色即可。

　　網(wǎng)友們不妨學(xué)起來，自己在家里做一回?zé)獍桑?/span>

　　[編輯 瑞雪 責(zé)編 雅賢]

【本網(wǎng)聲明】