特殊的日子我想很多

文圖/文化信使 王慶民（遼寧朝陽）

　　己亥二月二，正逢三八婦節(jié)，又是我孫子15周歲生日，對我家來說，這真是一個特殊的好日子。孫子讀初三，忙得很！老師說， “今天二月二，三八節(jié)，兩大節(jié)日趕到一起不容易，晚上就不上自習(xí)了”，于是，晚六點半，到一家飯店過二月二慶三八節(jié)給孫子過生日。

　　飯店客滿。服務(wù)員好不容易給我們安排一處座位。我孫子點的菜，蒜蓉小嘴魚、燉蹄筋、麻辣豆角、干煸繭蛹、杏仁拌小葉香……。念書的孩子也會點菜，出口落落大方，叨咕著涼熱搭配，我真感嘆時代不同了。我和二兒子喝的是62°小瓶裝套馬桿酒，孫子喝的是自己買的果汁。這高度白酒是大兒子春節(jié)拿來的，可是，今天大兒子兒媳有事沒能來。大兒子的一對孿生女，我的兩個孫女，都在大學(xué)讀書，當(dāng)然無法到來。人，從小到大，讀書、工作，走人生的路，總在一起，實在是一種奢望。因此，團圓、團聚、闔家歡樂，始終是祝愿和永遠的期望。

　　服務(wù)員又端來一盤兒豬頭肉，我急忙說：“我家的菜上齊了，怎又——”“二月二，我店的贈送。”服務(wù)員微笑著回答。開店，招攬顧客，的確也是一門功夫。我想起老話“鐵公雞一毛不拔”“吃梨不吐核兒”干啥也不會做好。正月十五在一家飯店人家贈一盤元宵，不在東西多少，表達一種心情。

　　在餐桌上沒好意思拍，選我家的“連年有余”。

　　二月二，吃豬頭。幾乎成習(xí)俗。古時祭祀用豬牛羊三牲，祭祀之后當(dāng)然不能浪費，還得人吃。也就是“心到佛知，上供人吃。”據(jù)我讀書所知，古時的狩獵，以至后來的飼養(yǎng)，除富豪之家，吃到肉都是不易的事?，F(xiàn)在，不信宗教的祭祀活動少了，可是，吃，順理成章地繼承下來了。司馬遷說“民以食為天”，努力提高人民物質(zhì)文化生活的需要，這是民生的根本。是改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的根本目的。

　　我走出飯店時，大排檔里吃飯的還挺多，桌上都有贈送的紅燒豬頭肉?？醇t光滿面的吃客，老的少的，闔家出來聚餐的很多。生活提高了。如果是以前，一家人出來下館子是不太可能的事。

　　人，各有各的活法，各有各的吃法。但都需要吃，國泰民安，吃是關(guān)鍵之一。我還在想。

　　[編輯 趙盼]

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