平民化的土豆人生

——讀張福艷的散文《親親土豆》

文/文化信使 賈忠武（遼寧朝陽）

　　我的血脈里一定有土豆給予的養(yǎng)分，更因為土豆和我一定有命運上的許多關(guān)聯(lián)。我們都帶著泥土的痕跡，即使走丟了，也會沿著莖葉的脈絡(luò)找到回家的路。（張福艷散文《親親土豆》）

　　張福艷的鄉(xiāng)土散文，在遼西口碑極好。呈現(xiàn)的生活是扎實的，語言細膩，格調(diào)清新。有些地方與崔士學(xué)的散文《草木筆記》風(fēng)格相近。

　　《親親土豆》發(fā)表于2018年第1期《西部散文》，讀起來頗為親切。文本思想，從鄉(xiāng)土到文化，從文化到人生，有一種人生的厚重與精神的成長。行文順其自然，絲絲入扣，水到渠成。文本里的土豆，就像街坊鄰居石頭狗剩丫蛋兒，就像三叔二大爺老爺爺，透著那份親切，填飽了一段生活。他們吃的是一口井的水，耕的是一個彎的田。他們也有著訴不盡的快樂與失意歡樂與寂寞的長短人生。

　　“土豆的心思，鄉(xiāng)里人最懂得。”土豆和人，就像故鄉(xiāng)這根藤上的兩枚瓜果。從落地生根到離開土地，就是一個輪回；就像樹葉爬上枝頭到葉落歸根，就是一段人生。人呢，踏上土地就是一輩子，離開土地又是一輩子。土豆“從他鄉(xiāng)到彼鄉(xiāng)，從一塊地到另一塊地，出生于泥土之中，燦爛于陽光之下，土豆總感覺很新鮮，從來沒有什么不適應(yīng)。”這就是一種人生態(tài)度，有點兒像許地山的《落花生》。平凡人生，平和寬厚，就像鄉(xiāng)下的平民。

　　從梁后娶來的姑娘，叫梁后土豆。梁后，是努魯兒虎山后面的一個小村莊，應(yīng)該指天義一帶，屬遼冀蒙三省交界。說雞鳴三省，一點兒也不奇怪。梁后，宋代屬于遼，也算蠻荒之地?，F(xiàn)在來說，仍屬于貧困的地方。那里常年積溫較低，有大面積的土豆種植。那里的土豆，不像遼西那樣，土豆收了種白菜蘿卜；那里的土豆只種一季，個頭特別大，就像嬰兒的頭。遼西的土豆種，有時也來源于梁后，只是生長期短，土豆沒有那樣大?，F(xiàn)在，市場也有個頭比嬰兒頭還大的土豆，人們懷疑是轉(zhuǎn)基因的，反倒有些叫人害怕。“梁后的姑娘吃苦耐勞，經(jīng)得起摔打，和土豆有著某種意義上的相似。其實把人比作土豆是人的榮幸，要是把土豆比做人土豆還不一定情愿呢。”土豆很平凡，就像遼西的農(nóng)民或是農(nóng)民工，只要有一塊土地，就能夠無私無畏堅韌快樂地生長，默默地奉獻著。“土豆一不小心就蹭破皮，可用不上一天工夫，它就自愈，生出一層新皮，沒有任何挫敗感，仿佛什么也沒發(fā)生過。”這就是一種人生的超越，一種精神的成長。

　　張福艷筆下的土豆，是歷史性的，又是世界性的。土豆花，綻放在遼西丘陵，也綻放在蒙古草原；綻放在十六世紀(jì)的黃土高原，也綻放在十七世紀(jì)的法國。土豆花開，戴在法國王后瑪麗·安東諾特的頭發(fā)上，也戴在遼西女子的鬢角上。就像遼西的農(nóng)民，耕耘在中國的土地上，也建設(shè)在世界的土地上。

　　土豆就像遼西的青玉米，也曾是瓜菜半年糧的主力軍，芬芳在中國人民世界人民的記憶里。土豆也有失落的時候，那就是只長秧不長土豆只結(jié)出一連串的嘆息。就像農(nóng)民沒侍弄好土地而羞愧嘆息，遼西的紅土地，這時也羞愧了。土豆和遼西的人民一樣，很為給予人的甚少而羞愧。

　　土豆是有欲望的，那就是生產(chǎn)更多的營養(yǎng)品。土豆又是平和的，叫人摒棄貪欲。梵高的作品《吃土豆的人》，畫面上幾個人圍在一起，燈下吃土豆。人們就是用這雙伸向盤子的手挖掘土地的。盤子里裝滿了平實的土豆，人就平和安詳，沒有非分之想。如果裝滿了金子，眼里就會生出誘惑或是占有的私欲，以及如刀的目光。如果人類缺少了安詳本分，真不知道會不會沿著脈絡(luò)找到回歸的路。

　　張福艷的散文《親親土豆》，是平淡的，又是厚重的；樸實的，又是深邃的。土豆是一種食物，又是人性的供品果。有泥土的根性，有人性的根性，很值得讀者品味。

　　[助編 明月  責(zé)編 趙盼]

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