臘八粥

文化信使/史慶友（阜新） 編輯/趙盼

　　在遼寧阜新的舊廟地區(qū)，有許多具有濃郁民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日，好多節(jié)日還有許多規(guī)矩。

　　每當(dāng)進(jìn)入臘月，天氣寒冷，靠火炕取暖的農(nóng)家灶堂里都燃燒著紅紅的火苗。在家鄉(xiāng)人的心中，臘月，也許就像是一盆冬天里不滅的炭火，燃燒著激情，點(diǎn)燃著希望，慰藉著心靈。

　　走進(jìn)家鄉(xiāng)，才能體會(huì)到臘月里年的味道，是那么古樸，那么綿醇，那樣誘人。臘月里的每一天都有故事。

　　臘月的故事是從臘八開(kāi)始的。

　　家鄉(xiāng)的農(nóng)諺說(shuō)得好：臘七臘八，凍掉下巴。意思是說(shuō)進(jìn)入臘月，天越來(lái)越冷了，正常年份，臘七臘八正是三九天，在我們地區(qū)有“三九四九，棒打不走”的說(shuō)法，即沒(méi)事不出門(mén)，用棒子打都不走。兒時(shí)學(xué)到的第一首童謠就是“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年，小孩兒小孩兒你別哭，過(guò)了臘八殺肥豬”。

　　在舊廟，農(nóng)歷臘月初八得吃臘八粥。吃臘八粥還有一個(gè)非常勵(lì)志的傳說(shuō)。
　　相傳，很早以前有一對(duì)姓張的夫婦，勤勞善良為人十分友好，怎奈婚后20多年沒(méi)生一男半女，家有萬(wàn)貫家財(cái)眼看無(wú)人繼承，夫婦二人十分難過(guò)。據(jù)說(shuō)兩口子吃的草藥少說(shuō)也得有兩大車。也不知道是這對(duì)夫婦為人善良感動(dòng)了上天，還是哪副藥對(duì)癥了，那對(duì)夫婦快40歲的時(shí)候生下了一個(gè)男孩，算是老來(lái)得子，一對(duì)夫婦樂(lè)得合不攏嘴。兩口子對(duì)待兒子真是捧在手里怕嚇著，含在嘴里怕化了。反正有萬(wàn)貫家財(cái)，怎么也夠三口人生活了，夫婦倆把買(mǎi)賣(mài)交給了伙計(jì)，把地交給了打頭的，沒(méi)黑沒(méi)白地逗孩子玩。這一玩就是20年。

　　男大當(dāng)婚。在孩子20歲的時(shí)候，夫婦倆花大價(jià)錢(qián)給兒子娶了媳婦。一個(gè)大戶人家的千金，長(zhǎng)得似楊貴飛，有閉月羞花之貌，地下難找，天上也難尋。給這一家人美得沒(méi)辦法說(shuō)了。

　　一轉(zhuǎn)眼又過(guò)了十幾年。老兩口相續(xù)去世，剩下小夫婦倆。男人肩不能擔(dān)擔(dān)，女人下不得廚房，入不得廳堂。沒(méi)幾年，由于好吃懶做，坐吃山空，家里的余糧吃完了。到了臘月初八那天，北風(fēng)那個(gè)大，天那個(gè)冷，夫婦二人一點(diǎn)糧食也沒(méi)有了，只能在這個(gè)囤底掃把米，那個(gè)囤底掃把豆，雜七雜八地熬了點(diǎn)粥喝。在絕望中，他們意識(shí)到這樣下去不行，于是，從此發(fā)憤圖強(qiáng)，在鄉(xiāng)親們幫助下，艱奮苦斗，勤儉持家，終于恢復(fù)了家業(yè)。此后每年臘月初八都要喝五谷雜糧粥來(lái)激勵(lì)自己。

　　這風(fēng)俗在家鄉(xiāng)傳頌，其他人以此來(lái)教育兒孫。天長(zhǎng)日久就形成了煮食臘八粥的習(xí)俗。

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　　史慶友，今日朝陽(yáng)網(wǎng)文化信使。遼寧省阜新蒙古族自治縣舊廟鎮(zhèn)政府退休公務(wù)員，朝陽(yáng)農(nóng)學(xué)院畢業(yè)，省、市、縣三級(jí)作家協(xié)會(huì)會(huì)員；市、縣詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員，高級(jí)畜牧師。多年堅(jiān)持寫(xiě)作，作品充滿濃郁的鄉(xiāng)土氣息和文化內(nèi)涵。有作品發(fā)表于《遼寧日?qǐng)?bào)》等媒體。出版了散文集《心語(yǔ)》《心曲》。分別獲蒙古貞文學(xué)獎(jiǎng)、阜新文學(xué)獎(jiǎng)。攝影作品《村頭》在市委宣傳部主辦的攝影展中榮獲一等獎(jiǎng)。在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表作品200萬(wàn)字，多次參加網(wǎng)絡(luò)征文并獲獎(jiǎng)。
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