大姐的偏方

文化信使/時(shí)春華  編輯/雅賢

　　前年，我多了個(gè)大姐，是真的。大姐是我大爺?shù)呐畠海驗(yàn)榇鬆敶竽镌缒觌x婚，大姐跟著母親走了，直至50多年后才認(rèn)祖歸宗，這真是個(gè)好事。大姐有了娘家，自是高興，對自己的父親好，對我父親他們這些當(dāng)叔叔的也好，我們多了個(gè)姐姐，來往頻繁，處得相當(dāng)不錯(cuò)。大姐雖是農(nóng)民，家里是不缺錢的，今秋我一直納悶，秋天里家家都花錢雇人收玉米，為什么大姐偏不雇人，非要自己收玉米呢？大姐家的玉米地，可不是一畝兩畝，早早晚晚玩著收，自家的驢車就能拉回來的。她家的玉米地有十來畝。地多也不怕，大姐有的是力氣。可今年與往年不同，還沒正式收秋，大姐在地邊上砍榆樹毛子的時(shí)候用鐮刀砍到了自己的右手，傷了筋，醫(yī)院的大夫給大姐的手縫了好多針，還用繃帶吊起那只傷手，一再囑咐她回家好好養(yǎng)著。

　　大姐是那種有了活計(jì)不能讓活計(jì)過夜的人，那種急性子急脾氣的人。都說傷筋動(dòng)骨一百天，她倒好，一分鐘都沒耽誤，從醫(yī)院回來直接上地了。上地干啥？干活唄。今年她收玉米很特別，不是直接在秧上扒，而是用鐮刀削玉米穗，削一些，聚成一堆兒，削一些，聚成一堆兒。左左右右前前后后的地鄰都在用新型收割機(jī)收玉米，大姐這笨拙的收獲方式顯得那么遠(yuǎn)古，那么格格不入。有人竊笑她端著個(gè)胳膊像“獨(dú)臂神尼”，那是電視劇里的人物，可“獨(dú)臂神尼”武功高強(qiáng)，真要讓她收玉米，人家那是一甩袖子收一片，肯定是神速。大姐就是個(gè)凡人，一個(gè)一個(gè)慢慢倒騰著。真的是倒騰，用鐮刀削下來，撿在一起，再扔到車上，一下午也沒弄多少。姐夫趕著驢車來拉玉米，一邊幫著裝車一邊生氣地用眼睛剜楞大姐：“就這受累的命，自己找罪受，花幾個(gè)錢擎現(xiàn)成的多好，個(gè)犟驢。”姐夫心疼大姐，可拗不過她，獨(dú)自生悶氣。這晚上回去，大姐還得連夜扒出來呢。

　　一切都在姐夫的預(yù)料之中，大姐真的在飯后打著院子里的燈開始夜戰(zhàn)扒玉米。玉米、玉米皮、玉米須分得清清楚楚。“就是主義賤。”姐夫看看大姐，恨恨地下定論。扒了玉米，皮子、玉米一分得了唄，那破須子啥用。姐夫的衛(wèi)生球眼珠不斷掃著大姐。你猜咋著，到最后，大姐找了個(gè)簸箕把那些玉米須端到屋里去了。姐夫?qū)嵲谌滩蛔?。就問?ldquo;這東西啥用？真是的，金的??？”大姐早就看出了姐夫不滿的情緒，她倒心平氣和了：“爸爸和老叔他們都血壓高，聽說這玉米須曬干了泡水喝，正經(jīng)管事呢，一個(gè)包一個(gè)。我給他們攢點(diǎn)。”姐夫長長地舒了口氣，原來如此啊。

　　姐夫忙著其它的事，兩天后到地里一看，滿山上就他家還在收玉米，沒顧大姐的反對花錢找了幾個(gè)人一股腦收回來了。大姐輕快了很多，卻還在嘟囔：“少弄了不少玉米須。”等人家雇來的人走了，大姐扎個(gè)圍裙兜，滿地翻著秸稈劃拉玉米須。

　　入冬了，天冷了，地里的活計(jì)總算沒了。立冬的第二天，大姐不顧雪天路滑，從遙遠(yuǎn)的韓杖子回來看望我的大爺和我的爸爸，除了吃的用的，還帶回來兩大方便袋玉米須。大姐說：“這可是好玩意，我爸和老叔一人一袋，當(dāng)茶泡水喝，管高血壓，高血脂的。”怕他們不信，又強(qiáng)調(diào)：“我們那有不少喝好的，人家喝了好幾年了。”大爺和爸爸有些質(zhì)疑，他們當(dāng)了一輩子農(nóng)民，還真的沒有聽說過。對玉米須的作用，我隱約覺得看見過，大姐說得似乎對。為了驗(yàn)證，我馬上用手機(jī)上網(wǎng)，一查，大姐還真是個(gè)偏方專家——在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有廣泛的預(yù)防保健用途。把留著須的玉米放進(jìn)鍋內(nèi)煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖夏季暑氣重，龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內(nèi)的濕熱之氣。玉米須，甘平，能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等許多疾病。因?yàn)橛衩醉毮芗铀傺耗踢^程，提高血小板數(shù)目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石，還可以用于急性溶血性貧血。因?yàn)樗锌惯^敏作用，所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。另外，玉米須還有開胃作用。炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯(cuò)的保健作用。

　　原來如此！我是第一次這么認(rèn)真地查找玉米須的作用，卻在生活中沒有那么刻意用心地注意過。大姐真是細(xì)心、體貼，這一點(diǎn)我遠(yuǎn)不能及。那么多玉米須，擇選，晾曬，打包，在這樣的一個(gè)秋天，費(fèi)了大姐多少工夫和力氣。感謝大姐給我們做了榜樣，在這個(gè)家里，她體會到的是家的溫暖，卻帶給了長輩們無微不至的關(guān)懷和血濃于水的報(bào)償。

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