冬的記憶

文化信使/李玉江  編輯/雅賢

　　隨著乙未歲尾的步步臨近，冬的味道也便越法地濃郁起來(lái)了，這不，晚上便吃上了大姐從農(nóng)村老家捎來(lái)的黏豆包。

　　現(xiàn)如今的日子，吃一頓粘糕豆包并不算稀罕之事，平時(shí)超市等隨處可見(jiàn)，而且老人們喜歡吃的，一些孩子們往往還不會(huì)買(mǎi)帳，就像你跟他憶苦思甜一般，人家可是壓根就沒(méi)往心里去，只要他“能拿豆包當(dāng)干糧”，也就由他去便罷，年代久了，時(shí)令換了，民俗變了，還是自己做好自己吧。

　　冬季有冬季的好處，不僅賞雪的時(shí)候可以貓冬，而且貓冬的時(shí)候可以拼酒，拼酒的時(shí)候可以聯(lián)絡(luò)情感。北方人熱情大方、豪俠仗義，與貓冬拼酒有著真接的關(guān)系。同時(shí)，冰天雪地的戶(hù)外，是老天賜予的貯藏室，一近臘月，把喂養(yǎng)了一年的豬雞羊宰掉，再蒸上幾大鍋的粘糕豆包，做兩籠屜大豆腐，把這些統(tǒng)統(tǒng)地往閑屋子里一凍，這個(gè)冬天就享福啦。所以，我就格外喜歡農(nóng)村老家的冬天，在外讀書(shū)的年代里，每年快到寒假的時(shí)候便沒(méi)了食欲地想家，媽說(shuō)我那叫“饞年”，現(xiàn)今已經(jīng)年過(guò)半百了，可這“饞年”的病根子還是沒(méi)有除掉。

　　在雞鳴犬吠的農(nóng)村冬日里，沒(méi)有了鞭炮的脆響也是不完美的。“三十晚上打兔子，有它也過(guò)年沒(méi)它也過(guò)年”，兔子可以不吃，鞭炮是一定要有的。我從小就舍不得把整掛鞭一起燃放，把辮得像辮子的鞭揪下來(lái)，放在兜里零星地玩，這才是境界，才能細(xì)水長(zhǎng)流。冬天的火炕是最有誘惑力的。睡在熱乎乎的火炕上，暖腰暖背，暖四肢又暖胃。小時(shí)候，家里的熱炕頭總是爺爺?shù)模粌H享有熱炕頭，而且在最冷的日子里，還要在炕上生一個(gè)火盆，當(dāng)然，爺爺也不獨(dú)享，他會(huì)在我們放學(xué)前偷摸地往火盆掖下幾個(gè)大土豆，待我們從外面冷風(fēng)涼氣地放學(xué)回家，火盆里熟透了的土豆是世界上最好吃的美味，我相信現(xiàn)在也是。

　　乙未的冬天雪多，有雪的冬天味足味正，雖然離臘月還有幾天時(shí)日，可我吃著大姐送來(lái)的豆包，便開(kāi)始“饞年”了，知道饞便好，說(shuō)明我有胃口，說(shuō)明我還沒(méi)忘本，本色本就難移，就讓我繼續(xù)饞下去吧！

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　　李玉江,男,出生于1964年12月06日,畢業(yè)朝陽(yáng)師專(zhuān)中文系。遼寧省建平人，中共黨員，朝陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，龍城區(qū)作家協(xié)會(huì)副主席，龍城區(qū)詩(shī)詞協(xié)會(huì)副主席。已出版文學(xué)作品集《那雙企盼的眼睛》，新作《邊走邊唱》即將出版。曾當(dāng)過(guò)區(qū)委秘書(shū)，街道黨工委書(shū)記，區(qū)文化體育廣播新聞出版局局長(zhǎng)，現(xiàn)任龍城區(qū)教育體育局局長(zhǎng)。 

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