文圖/凌河人家 編輯/趙盼

　　前幾年，外甥女從北京回來 ，說起山東人不知道大炕，很是驚異。他們竟然離奇地想象，那是壘起的預制板，下面生火烤的，類似于床的東西。我終于相信，南人睡床，北人睡炕了。東北的大火炕，那叫一絕。然而，我還是懼怕黑龍江的嘎巴冷；也就更喜歡遼西的暖暖的土炕了。

　　遼西的暖暖土炕，不僅在于身體的溫暖，更在于精神的溫暖。

　　遼西的土炕頭，那是老人的專有領地 ，如果叫老人睡炕梢，那是叫人講究的。家有老人，那是人丁興旺，福壽綿長，那也是一福，也叫人敬羨。來人去客，炕頭也是老人的領地，只有那樣炕桌酒席才會有著濃濃的暖意。即使是來了女婿，尊貴的客人，也都是坐在炕里，不會輕易地坐炕頭的。不然會叫人鄙視不懂禮儀。冬天里，炕頭上放一個火盆，老人們銜一桿長長的煙袋，南朝北國，暖心暖肺的體己嗑就飄滿小屋。

　　孩子大人頭痛腦熱的，就煮一碗手搟面荷包雞蛋，熱熱地吃了?？活^鋪一床棉被，孩子就鉆進熱乎乎的被窩。用不了個把小時，滿腦門子出汗 ，渾身松松爽爽了。這時的熱炕頭，不僅是溫暖地方，而且是幸福的溫床了。

　　春天里，炕頭是專屬于母親的。燒醬的大醬盆，剛剛起身下地；西葫蘆黃瓜柿子，所有該生芽的作物的種子，就悄悄地爬上這暖暖的炕頭，在這炕頭上孕育。暖暖的炕頭，所有的春的夢都在這里發(fā)芽。就是那一個小小的瓷碗，放進了幾枚菜籽，放一些粗糠皮再蓋上一塊兒棉花片兒。仿佛叫你看見了，綠瑩瑩，纖細窈窕的菜苗苗兒。叫你的小飯桌色彩斑斕，香氣彌漫，讓你覺得生活就是那樣的芳香。

　　夏天，炕頭上晾曬著孩子們撿來的草蘑菇。如遇雨天，蘑菇就會腐爛，或是生小蛆蟲。還有孩子挖回來的遠志柴胡黃芪等藥材，墊一張紙片，不一會藥材就烘干了。那翹起的小紙片，就像孩子們漸漸鼓留起來的小錢包。孩子們的學雜費，仿佛就從炕頭上長出來似的。

　　秋天里，炕頭灑下的陽光能裝得下簸箕了，媽媽們就開始一點點地侵占炕頭了。先是一小把豇豆綠豆莢，接著是少得可憐的黍穗兒，或是忙著賣出去的芝麻。仿佛小炕，就是打谷場院似的，《揚鞭催馬運糧忙》的熱烈奔放，就在你的遐想之中演奏開了。

　　近年根兒的時候 ，媽媽的發(fā)面盆，就像發(fā)燒的孩子，大包小裹的，臥在炕頭上。蒸黏豆包的面盆，格外的大，一連兩三個，就像努魯兒虎山似的 。年味兒，就從這里發(fā)酵了。灶膛里的火，也格外的爭氣，嗶嗶啵啵分外響亮。尤其吃大豆腐的時候，幾個孩子就像安睡的小鯊魚，圍成一個圈兒，享受著特有的自家大豆腐的濃郁的芳香。

　　過年的時候，炕頭上是媽媽做好的紅燜肉和糖醋白菜。吃飯的時候，小飯桌就像一個鳥巢，孩子們圍著飯桌熱熱鬧鬧的，年味兒就氤氳開了。而今啊，炕桌還是那個炕桌，卻空闊了，寂寞了。爸爸媽媽，就像守著舊巢的老麻雀。即使逢年過節(jié)，還是一樣的熱鬧。爸爸，已經(jīng)和他的兒孫們，在大大的地桌上小酌了。老媽媽依舊如當年那樣，忙忙碌碌熱情不減地照料媳婦孫女們，有著無限的活力。暖暖的炕頭上，只有靠常回家看看的溫情，給老人們帶來合影般的回憶了。

　　農(nóng)家土炕，炕頭是發(fā)酵故事的好地方。所有的農(nóng)事，淳樸的民俗，遼西的敦厚熱情，都在著暖暖的炕頭上養(yǎng)育著，生長著，溫馨著。

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　　凌河人家，本名賈忠武。遼寧省朝陽縣波羅赤鎮(zhèn)初級中學教師。有作品發(fā)表于《中國散文詩》、《當代小小說》、《遼寧郵政報》、《遼海散文》、《作家天地》、《遼西文學》、《朝陽日報》、《朝陽廣播的電視報》等。網(wǎng)刊《 中國朗誦藝術雜志》、《溪流》、《向南周刊》、《詩山西》等有作品收錄于李鎮(zhèn)西教育思想研究。

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